Под оксисоединениями понимают органические соединения содержащие в составе своей структурной формулы одну или несколько гидроксильных групп (OH). Таковыми являются все спирты и фенолы.
АЦИКЛИЧЕСКИЕ ОКСИСОЕДИНЕНИЯ
Спирты.
Спиртами называются соединения общей формулой ROH, где R - любая алкильная или замещённая алкильная группа. Эта группа может быть первичной, вторичной или третичной; она может быть как ациклической, так и циклической; она может содержать двойную связь, атом галогена или ароматическое кольцо, например:
CH3
OH
Возможно вы искали - Реферат: Олово
CH3 -C-CH3 H2 C=CH-CH2 OH
Аллиловый спирт
OH циклогексанол
Трет - бутиловый
спирт
Похожий материал - Реферат: Олово
CH2 OH CH2 -CH2 CH2 -CH-CH2
Cl OH OH OH OH
Бензиловый спирт этиленхлоргидрин глцерин
( b - хлорэтиловый спирт)
Очень интересно - Реферат: Определение компонентов ванн крашения кислотными красителями
все спирты содержат гидроксильную группу (-OH), которая является функциональной и определяет свойства, характерные для данного класса соединений. Строение R влияет на скорость, с которой спирт вступает в некоторые реакции, и иногда на характер реакции.
Одноатомные насыщенные спирты.
Классификация.
Спирты классифицируют на первичные, вторичные и третичные в зависимости оттого, с каким атомом углерода (связана гидроксильная группа). Атом углерода считается первичным, вторичным третичным в зависимости от числа связанных с ним других атомов углерода.
H R R
 | ||
 | | |
| ||
Вам будет интересно - Реферат: Определение массы полимера криоскопическим способом
R-C-OH R-C-OH R-C-OH
| |
H H H
Первичный вторичный третичный
Номенклатура.
Для названия спиртов по номенклатуре IUPAC выбирают наиболее длинную цепь, содержащую гидроксильную группу. Нумерацию начинают с того конца цепи к которому ближе находится эта группа. Принадлежность соединения к классу спиртов обозначается окончанием «ол». Между основой названия и окончанием ставят цифру, обозначающую атом углерода у которой стоит OH-группа. Если имеются алкильные заместители, то название спирта начинают с цыфр(ы), указывающих (указывающей) положение заместителя (заместителей) в цепи, далее идёт название заместителей как радикалов.
Похожий материал - Реферат: Определение содержания аскорбиновой кислоты в яблоках различных сортов
Простейшие спирты можно называть по карбинольной номенклатуре, беря за основу название первого представителя спиртов, CH3 OH “карбинол”. Название начинают с перечисления радикалов, замещающих атомы водорда, стоящие у углеродного атома, в метиловом спирте CH3 OH, например:
OH OH
CH3 CH2 OH CH3 CH CH3 CH3 C CH2 CH3