Содержание
Введение................................................................................................................. 2
Глава I. Свойства спиртов........................................................................ 5
1.1. Физические свойства спиртов..................................................................... 5
1.2. Химические свойства спиртов.................................................................... 6
Возможно вы искали - Реферат: Спирты
1.2.1. Взаимодействие спиртов с щелочными металлами.7
1.2.2. Замещение гидроксильной группы спирта галогеном.8
1.2.3. Дегидратация спиртов (отщепление воды)............... 9
1.2.4. Образование сложных эфиров спиртов .................. 10
1.2.5. Дегидрогенизация спиртов и окисление.................. 10
Похожий материал - Реферат: Сплавы
Глава 2. Методы получения спиртов.............................................. 12
2.1. Производство этилового спирта............................................................... 12
2.2. Процесс получения метилового спирта................................................. 14
2.3. Методы получения других спиртов........................................................... 15
Глава 3. Применение спиртов................................................................ 16
Очень интересно - Реферат: Сплавы металлов
Заключение....................................................................................................... 19
Список литературы..................................................................................... 20
Введение
Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
Они могут рассматриваться поэтому как производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода заменены на гидроксильные группы.
|
| |||
|
|
|
??3 ? ??
| |||
|
|
По положению гидроксильной группы спирты делятся на : первичные – с гидроксильной группой у конечного звена цепи углеродных атомов, у которого, кроме того, имеются два водородных атома (R-CH2 -OH); вторичные, в которых гидроксил присоединен к углеродному атому, соединенному, кроме ОН-группы, с одним водородным атомом [R-СН(ОН)-R1 ], и третичные, у которых гидроксил соединен с углеродом, не содержащим водородных атомов [(R)С-ОН] (R-радикал: СН3 ,С2 Н5 и т.д.)
В зависимости от характера углеводородного радикала спирты делятся на алифатические, алициклические и ароматические. В отличие от галогенпроизводных, у ароматических спиртов гидроксильная группа не связана непосредственно с атомом углерода ароматического кольца [3].
 | |||||||
 |  | ||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||