Реферат: Кислородосодержащие органические соединения

Реферат по химии

на тему:

«Кислородосодержащие органические соединения».

Выполнила: ученица 11б класса

школы № 34

Горбатовская О.

Проверила: Богданова Л.В.

Таганрог

2001


Содержание:

Возможно вы искали - Реферат: Органические соединения

I. Общая характеристика:

-спирты;

-фенолы;

-жиры – сложные эфиры;

-альдегиды;

Похожий материал - Реферат: Оксисоединения

-карбоновые кислоты.

II. Жиры:

-структура молекул;

-химические свойства;

-распространение в природе;

Очень интересно - Реферат: Очистка от пестицидов  

-применение.

III. Синтетические моющие свойства.

IV. Список литературы.


I.

Спирты – гидроксильные производные углеводородов различных типов.

Вам будет интересно - Реферат: Первичная подготовка нефти

Для гидроксильных производных бензола и его гомологов, содержащих ОН-группу непосредственно у бензольного ядра, употребляют название фенолы.

По химической природе жиры – это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших одноосновных кислот.

Для альдегидов характерно присутствие в молекуле кислорода, связанного двойной связью с атомом углерода.

Органические соединения, содержащие в качестве функциональной группы карбоксил, носят название карбоновых кислот. В зависимости от характера радикала, с которым связана карбоксильная группа, различают кислоты предельные, непредельные, ароматические и т.д. По числу имеющихся в молекуле карбоксильных групп их подразделяют на одноосновные, двухосновные и т.д.


II.

Похожий материал - Реферат: Пластмассы 3

Жиры – вещества главным образом животного и растительного происхождения, состоящие в основном из сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот (триглицеридов):

СН2 – ООС – R


CH – OOC – R


CH2 – OOC – R