Кулинария

Реферат: Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
Реферат: Хлеб и булочные изделия
Реферат: Создание трансгенных продуктов
Реферат: А. А. Ананьев Супы
Реферат: А. Волканов Домашний кондитер
Реферат: Адыгейская кухня
Реферат: Американская национальная кухня
Реферат: Анализ пищевой ценности пиццы
Реферат: Ассортимент технология приготовления, оформление пирогов из дрожжевого теста
Реферат: Ассортимент, качество и пищевая ценность хлеба
Реферат: Африканская национальная кухня
Реферат: Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами
Реферат: Банкет по случаю приема высокого гостя с полным обслуживанием официантами на 30 персон
Реферат: Банкет-фуршет
Реферат: Бисквитное тесто
Реферат: Блюда из запеченных овощей
Реферат: Блюда из натуральной рубленой массы
Реферат: Блюда удмутрской национальной кухни
Реферат: Блюда рыба в тесте, кулебяка с капустным фаршем
Реферат: Все про чаи
Реферат: Глинтвейн
Реферат: Групповая подача супов
Реферат: Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
Реферат: Изменение качества копченых рыбных товаров при их хранении
Реферат: Изучение методов оценки качества масла вологодского
Реферат: История возникновения пельменей
Реферат: Кисломолочные продукты
Реферат: Китайская кухня
Реферат: Коктейли на основе мороженого
Реферат: Копчение и коптильные камеры
Реферат: Кофе, кофейные напитки
Реферат: Крахмал в пищевой продукции
Реферат: Рассольник Ленинградский
Реферат: Кулинария
Реферат: Курсовая по питанию
Реферат: Кухня Кавказа
Реферат: Линия производства филе минтая мороженого, 25 тсут
Реферат: Мій ресторан фірмові страви, коктейлі та нопої
Реферат: Мёд
Реферат: Мёд, Сахар, Заменители сахара
Реферат: Макароны с сыром (технология)
Реферат: Масаки Ко Японская Кухня
Реферат: Меню в кафе
Реферат: Молдавская кухня
Реферат: Молоко и сливки
Реферат: Мясная промышленность
Реферат: Обед не 3 персоны
Реферат: Овощные блюда: жареные и тушеные. Блинчатое тесто
Реферат: Организация банкета на 50 человек по случаю дня рождения
Реферат: Организация питания