Sumbucus nigra L.
Ботаническое описание
Небольшое деревцо или кустарник из семейства жимолостных, высотой до 3-х метров. Листья супротивные, непарноперистые, состоящие из 3—7 продолговато-яйцевидных листочков достигающих, 30см длины, с небольшим опущением по жилкам. Душистые, желтовато-белые цветки диаметром 5—8мм, собраны в многоцветковые зонтиковые соцветия. Запах их приятный, миндальный. Плод— черно-фиолетовая, шарообразная, сочная, блестящая костянка с 2—4 косточками. Цветет в мае—июне, плоды созревают в августе—сентябре.
Распространение
Встречается почти по всей территории Украины, в том числе в Крыму. Растет на лесных опушках, зарастающих лесосеках, среди кустарников, вдоль дорог, около жилья.
Возможно вы искали - Доклад: Девясил высокий
Правила заготовки
Запасы значительны. Ежегодная эксплуатация имеющихся природных насаждений бузины черной, без поломки ветвей практически не снижает запасов ее цветков и плодов.
Цветки собирают во время цветения, срезая секатором или ножом все соцветие. Сушат на стеллажах с хорошей вентиляцией под навесами или на чердаках, разложив тонким слоем на бумаге и в сушилках при температуре 30—35°C. На Юге Украины ежегодно заготавливают 1—2т. цветков. Кору снимают весной. Плоды— в период полного созревания. Срок их годности б месяцев. Листья заготавливают во время цветения растения, а корни – после вызревания плодов. Корни моют, разрезают на кусочки и сушат на солнце или в помещениях. Хранят сырье в тканевых мешочках, бумажных пакетах, затемненных, проветриваемых помещениях.
Содержание влаги в высушенных и отделенных от цветоносов цветков и бутонов должно быть не более 14%, золы общей— не более 10%, допускается побуревших цветков— до 8%, цветоножек, веточек, листьев, соцветий— не более 10%, измельченных частиц, проходящих через сито диаметром отверстий 1мм— не более 8%, органической и минеральной примеси каждой— не более 1%. Запах ароматный, цвет желтоватый, вкус пряный. Сушку производят немедленно после сбора. Высушенные соцветия протирают через крупные решета, цветоножки отбрасывают.
Срок годности до 3-х лет.
Похожий материал - Доклад: Менструация - что это такое?
Медицинское значение
Все части растения имеют большой набор биологически активных веществ: корни— сапонины, дубильные и горькие вещества, кора— эфирное масло, холин, фитостерин, сахар, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества; цветки— гликозиды, самбунигрин и рутин, эфирное масло, составной частью которого являются терпены; дубильные вещества, холин, слизи, пентозаны, аскорбиновая, яблочная, кофейная, уксусная и хлорогеновая кислоты, а также смолы, минеральные соли, алкалоиды кониин и сангвинарин, витамин С и каротин. В плодах содержится сахар, каротин, аскорбиновая кислота, самбуцин, рутин, хризантемин, обильные вещества, тирозин, красители, следы эфирных масел.
Цветки бузины обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным и дезинфицирующим действием. Применяют в виде настоя при простудных заболеваниях, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря, для полоскания полости рта; в гинекологии используют для спринцеваний и ванночек при воспалительных заболеваниях влагалища. Настой готовят в соотношении 20 : 200, пьют по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды.
Для спринцеваний, ванночек и микроклизм необходимо 25г цветков залить 500мл кипятка и настоять 20 минут.
Цветки бузины входят в состав многих сборов. Кроме того известно, что запах цветков отпугивает тараканов и грызунов. Плоды используют для окраски вин и ликеров.
Очень интересно - Реферат: Клиническая компьютерная томография
Краткие рекомендации по выращиванию на приусадебных участках
Бузина черная— красивое декоративное растение, не требовательное к почвам и может выращиваться не только на Украине, а и по всей территории нашей страны. Бузина черная размножается семенами, черенками и отводками. Семена высевают осенью или весной в лесной и лесостепной зонах страны на глубину 0,5—1,5см, в степной зоне— на глубину 1—2см. Расход семян на 1м2 от 6 до 8г. Семена бузины отличаются небольшой полевой всхожестью, поэтому при весеннем посеве необходима их стратификация в течение 4 месяцев. Уход за растением очень простой и доступен всем.