Доклад: Виробничо-комерційна діяльність ресторану "Гомін Карпат"

Зміст

Резюме

Юридичний статус підприємства

Основні напрямки та цілі діяльності підприємства

Характеристика виробничих площ підприємства та існуючого обладнання

Возможно вы искали - Реферат: Вирусный маркетинг

Опис продукції підприємства та перспективи її вдосконалення

Ринки та характеристика конкурентного середовища

План маркетингової діяльності ресторану "Гомін Карпат"

План виробничої діяльності

Оцінка та страхування ризику


Резюме

Похожий материал - Курсовая работа: Витрати виробнцитва Їх класифікація

Метою представленого бізнес-плану є найкраще представлення ресторану «Гомін Карпат» можливим інвесторам для залучення капіталув розмірах достатніх для нормального продовження фінансово-господарської діяльності, заснованої на прогресивній виробничо-комерційній ідеї на основі маркетингових досліджень.

Таблиця 1

Загальні відомості про заклад громадського харчування

Вид підприємництва Підприємство громадського харчування
Назва підприємства Ресторан «Гомін Карпат»
Адреса підприємства Івано-Франківська обл., м. Яремча, вул. С.Бандери,8
Телефон дирекції 472263, 471164.
Засновник Городицький В. І.
Керівники

Директор – Данилюк М. С.

Зав. виробництвом – Кравченко Н. П.

Очень интересно - Курсовая работа: Витрины магазина

Головний бухгалтер – Галка В. І.

Адміністратор – Потоцький О. О.

Ринок споживачів

За віком: від 18 років і старші;

За рівнем доходів: від 400 грн. на місяць і вище;

За фахом: бізнесмени, службовці, студенти.

Вам будет интересно - Реферат: Витрины магазина, особенности их оформления

За потребами: послуги громадського харчування, зацікавленість в організації якісного відпочинку.

Конкуренти Р-н «Красна садиба», р-н «Колиба»
Площа необхідного приміщення 115 кв. м.
Товарообіг

2006 р. – 936.91 тис. грн.

2007 р. – 1346.81 тис.грн.

2008 р. (за планом) – 1414.18 тис. грн.

Фінансування

Похожий материал - Реферат: Відкриття міні пекарні ВАТ Костопільхарчопром

Акціонерний капітал – 105.0 тис. грн.;

Виручка від реалізації;

Банківські кредити.

Переваги товарів та послуг, що пропонуються перед конкурентами Зручне розташування закладу (центр міста); більш широкий асортименти страв; високий рівень обслуговування; широкий спектр додаткових послуг; маркетингова діяльність спрямована на збільшення попиту.
Оцінка ризику проекту Відносно низький ризик вкладів капіталу у розвиток закладів.

Юридичний статус підприємства

«Гомін Карпат» входить до галузі громадського харчування. Форма власності на підприємстві колективна, тобто підприємство засноване на власності трудового колективу акціонерного товариства.