Курсовая работа: Организация технологических планировок торговых объектов

Руководитель курсовой работы:

Преподаватель:

А.М. Михайлов

Выполнила:

Учащаяся группы: 2-56

Возможно вы искали - Курсовая работа: Организация технологического процесса и взаимосвязь с устройством и планировкой оптового склада

Любая Н.В

2009


Содержание

Введение

Теоретическая часть

1. Виды планировок торгового зала

2. Технология планировки торгового объекта, эффективность используемых площадей

Похожий материал - Контрольная работа: Организация технологического процесса склада Экономическая эффективность механизации погрузочно-разгрузочных

2.1 Активизация товара предложения с помощью современных технологий в торговом объекте

2.2 Планировка торгового зала

3. Организация торгово-технологического процесса в торговом объекте (универсаме)

3.1 Ознакомление организацией ТТП

3.2 Планирование торгового зала и торговое оборудование

Очень интересно - Контрольная работа: Организация торговли в республике Беларусь. Подготовка товаров к продаже

3.3 Размещение товаров и организация контрольно-кассовых операций

3.4 Контрольно-кассовые операции

Практическая часть

Заключение

Список использованных источников

Вам будет интересно - Дипломная работа: Организация торгово-технологического процесса в магазине

Приложения


Введение

Важная роль в повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д. отводится анализу хозяйственной деятельности предприятия. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Одна из основных целей организации торговли — это установление максимально возможной планомерности и пропорциональности в деятельности торгового предприятия. Главная задача состоит в том, чтобы уменьшить степень неопределенности и риска в предпринимательской деятельности и обеспечить концентрацию ресурсов на выбранных приоритетных направлениях развития. Достижение этой задачи невозможно без продуманного и всеобъемлющего планирования.

Под стратегическим планированием понимается процесс разработки специфических стратегий, способствующих достижению целей формы на основе поддержания стратегического соответствия между ними, ее потенциальными возможностями и планами в области маркетинга.

Важным этапом стратегического планирования является разработка стратегии для решения поставленных задач.

Похожий материал - Курсовая работа: Организация торгово-технологического процесса в магазине №39 ОАО "Витебские продукты" и направления его совершенствования

Стратегия требует высокой степени централизации отдельных управленческих функций при сохранении децентрализации других функций. Маркетинговая стратегия не только определяет продуктово-ориентированную маркетинговую деятельность, но также влияет на технические, финансовые и сбытовые функции. Оно служит главным руководством, из которого вытекают все последующие функции планирования. Ее разработка — отправная точка в процессе планирования деятельности и, возможно, для будущей успешной деятельности фирмы является важнее всякой другой стадии функционирования. Поэтому выбираемые варианты стратегии должны быть полностью реалистичными относительно ресурсных возможностей.

В стратегических решениях ставится несколько задач (рентабельность, безопасность, экономический рост), и чаще всего, чем сложнее поставленная задача, тем меньше имеется информации, что обуславливает каждый раз определенный (больший или меньший) риск.

Актуальность темы обусловлена внедрением рыночных механизмов в торговле, внедрением новых механизмов управления и организации торговым предприятием.

Целью работы является охарактеризовать основные направления развития торговли в Республике Беларусь, характеристика «Maximus», структуры аппарата его управления и функций работников, видов планировок торгового зала, технического оснащения, размещения и выкладки товара, методов продажи, рекламно информационной работы.