Выполнил:.
Дата « » _________ 2008г.
Руководитель
Дата « » _________ 2008г.
Оценка: ____
г. Улан – Удэ 2007-2008гг.
Возможно вы искали - Курсовая работа: Оценка конкурентоспособности полиграфического предприятия на рынке печатной рекламной продукции Санкт-Петербурга
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
I. Литературный обзор.
1.1. Понятие, производство мясных консервов.
1.2. Способы обработки мясных консервов на производстве.
Похожий материал - Курсовая работа: Оценка конкурентоспособности товара
1.3. Классификация и ассортимент мясных консервов
1.4. Требования к качеству мясных консервов
1.5. Упаковка, маркировка мясных консервов
1.6. Транспортирование и приемка мясных консервов.
1.7. Хранение мясных консервов.
Очень интересно - Курсовая работа: Оценка конкурентоспособности товара
II. Практическая часть.
2.1. Особенности и отличия мясных консервов вырабатываемых «БурятМясоПромом», от других производителей мясных консервов
2.2. Ассортимент мясных консервов и характеристика мясного сырья, поступающего в «БурятМясоПром» для изготовления мясных консервов
2.3. Характеристика сбыта и спроса на мясные консервы «БурятМясоПрома»
III. Выводы и Предложения.
Вам будет интересно - Курсовая работа: Оценка конкурентоспособности товара
V.Список использованной литературы.
Введение
ОАО «БурятМясоПром» - крупнейший мясоперерабатывающий комбинат Сибири и Дальнего Востока, состоящий из 4 заводов и 12 цехов, вспомогательных служб. Компания регулярно участвует в региональных, общероссийских и международных выставках, ярмарках и конкурсах и постоянно получает дипломы, медали и другие награды. Продукция ОАО «БурятМясоПром» является неоднократным дипломантом конкурсов «100 лучших товаров России», «10 лучших товаров Бурятии».
Основными видами деятельности являются:
- закупка, переработка скота,
Похожий материал - Курсовая работа: Оценка маркетинговой деятельности ООО "Арго"
- организация переработки мяса, производства колбасных изделий, мясных консервов , мясных полуфабрикатов;
-производство товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения;
- развитие сети фирменной торговли;
- предоставление в аренду производственных помещений.