Содержание
Введение
1. Общая характеристика рынка синтетических моющих средств
1.1 Состояние и перспективы развития рынка синтетических моющих средств
1.2 Сегментация рынка синтетических моющих средств
Возможно вы искали - Реферат: Составление бизнес-плана для интернет-кафе Fleur de lis
1.3 Потребительские свойства и показатели качества синтетических моющих средств
1.3.1 Социальные свойства
1.3.2 Функциональные свойства
1.3.3 Эргономические свойства
1.3.4 Экологические свойства
Похожий материал - Контрольная работа: Составляющие понятия качества товара в системе маркетинга
1.3.5 Эстетические свойства
1.3.6 Надежность
1.4 Классификация и ассортимент синтетических моющих средств
2. Составление ассортимента торгового предприятия
2.1 Факторы, формирующие ассортимент стиральных порошков
Очень интересно - Курсовая работа: Состояние и перспективы развития торговли через торговые автоматы в России и за рубежом
2.2 Формирование ассортимента
2.3 Анализ ассортимента стиральных порошков на основе моментных наблюдений
Заключение
Список использованных источников
Введение
К моющим средствам традиционно относят синтетические моющие средства (СМС) и мыло. Основное их назначение - очистка предметов, поверхностей, изделий из ткани и нетканых материалов от загрязнений различной природы.
Вам будет интересно - Контрольная работа: Состояние рынка текстильных товаров и стиральных машин
Синтетические моющие средства начали широко применяться в России с 1950-ых годов. Первый синтетический моющий порошок "Новость" был выпущен в 1953 г. На основе переработанных жировых продуктов, выделенных из кашалотового саломаса.
Современные СМС представляют собой многокомпонентные смеси, главный компонент которых - поверхностно-активные вещества (ПАВ). Молекул ПАВ дифильны - они имеют сродство к жировым частицам (олеофильны) и к полярному растворителю - воде (гидрофильны). Это обеспечивается введением в неполярные длинные молекулы ПАВ сульфогрупп или оксигрупп, а зачастую и их комбинации. ПАВ бывают ионогенные и неионогенные.
Ионогенные анионоактивные и катионоактивные ПАВ диссоциируют в воде с образованием заряженных ионов - анионов или катионов. Анионоактивные ПАВ обладают моющим действием при высоких значениях рН (при сильно щелочной реакции); катионоактивные ПАВ успешно моют в низкощелочных и слабокислых средах. Амфолитные (амфотерные) проявляют свое моющее действие в зависимости от рН среды.
Неионогенные ПАВ не дают заряженных ионов; они представляют собой производные полигликолей, например полиэтиленгликоля, полипропиленгликоля и их производных.
В водном растворе ПАВ смачивают частицы загрязнений, разрушают их связь с поверхностью ткани, раздробляют до мельчайших частиц коллоидных размеров, которые переходят в водный раствор в виде эмульсии (жидкие капельки) или суспензии (твердые частицы). Заряженные частицы загрязнений стабильно сохраняются в мыльном растворе, а образующаяся пена и пузырьки воздуха позволяют им всплывать на поверхность. Специальные вещества в составе СМС предохраняют ткани от повторного оседания грязи - ресорбции.
Похожий материал - Контрольная работа: Состояние рынка швейных товаров и бытовых холодильников
По форме выпуска готовых средств их делят на жидкие, пастообразные и твердые - порошкообразные (в том числе гранулированные) и таблетированные. Состав СМС связан в первую очередь с назначением средства типом ткани, для мытья которой оно предназначено.
По назначению синтетические моющие средства делятся на порошки:
для стирки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей;
для стирки изделий из искусственных, синтетических, шерстяных и шелковых тканей;