Виконав: студент 3 курсу 3 групи
факультету аграрного менеджменту
спеціальність «Менеджмент організацій»
заочної форми навчання
Бедрич М.В.
Житомир-2009 р.
Возможно вы искали - Курсовая работа: Статистичний аналіз собівартості продукції рослинництва
Зміст
Вступ
Розділ І. Теоретична суть і показники урожайності цукрових буряків
1.1 Поняття про урожай та урожайність
1.2 Джерела даних про урожай та урожайність
Похожий материал - Курсовая работа: Статистичний аналіз урожайності кормових культур
1.3 Проведення статистичного спостереження
Розділ ІІ. Досягнутий рівень урожайності цукрових буряків в господарствах району
2.1 Оцінка досягнутого рівня урожайності цукрових буряків в господарствах Андрушівського району
2.2 Побудова групування господарств Андрушівського району за урожайністю цукрових буряків
2.3 Залежність урожайності цукрових буряків від факторів виробництва
Очень интересно - Реферат: Стахиботриотоксикоз
2.4 Аналіз економічної ефективності виробництва цукрових буряків
Розділ ІІІ. Кореляційно-регресійний аналіз урожайності цукрових буряків
3.1 Визначення показників зв’язку при прямій парній залежності
Розділ IV. Динаміка та прогнозування урожайності цукрових буряків
4.1 Перспективи розвитку урожайності цукрових буряків в господарствах Андрушівського району
Вам будет интересно - Реферат: Стволы охотничьих ружей
Висновки та пропозиції
Список використаної літератури
Вступ
Буряківництво – галузь рослинництва, що займається виробництвом цукрових буряків, що служить сировиною для цукрової промисловості. Це єдина культура, з якої виробляють цукор в Україні. В коренеплодах сучасних сортів цукрових буряків міститься 16-20% цукру (сахарози). При переробці цукрових буряків на цукрових заводах із кожного центнера коренеплодів отримують 15-20 кг цукру, 85 кг жому та 4-6 кг патоки (меляси).
В даному курсовому проекті ми проведемо статистичний аналіз і прогнозування урожайності цієї культури в господарствах Андрушівського району Житомирської області. Задачі статистики урожаю та урожайності полягають в тому , щоб: 1) охарактеризувати рівня урожаю та урожайності по категоріям та типовим групах господарств, зонам, районам, адміністративним підрозділам і по господарству в цілому; вивчити відмінності в цих рівнях в динаміці по території в порівнянні з планом (проектом); 2) вивчити фактори відмінностей в рівнях урожаю і урожайності, виявити степінь їх впливу на урожай та урожайність, проаналізувати невикористані резерви збільшення виробництва продукції.
Похожий материал - Научная работа: Створення вихідного матеріалу для селекції сорго різного напряму використання
Ефективний розвиток агропромислового комплексу України визначається матеріально-технічними умовами функціонування всіх промислових комплексів і, особливо такого пріоритетного, як цукрово-буряковий. Цукор – цінніший продукт живлення, один із основних вуглеводів. Цукор широко використовується в харчовій промисловості (кондитерській, хлібопекарній, консервній і ін.). Господарства, що вирощують цукровий буряк, не тільки забезпечують промисловість сировиною для виробництва цукру, але і отримують корм для тваринництва у виді жому, патоки та бадилля. Жом та патока, що утворюються при заводській переробці цукрових буряків, мають велику кормову цінність. Жом – це м'якоть коренеплоду, маса, що залишається після вилучення із бурякової стружки цукру в дифузному апараті. Патока, що утворюється із кристалізації цукру як залишковий маточний розчин, є також цінним кормом. Чудовим кормом є і листя буряку (бадилля), збір яких рівний від однієї третьої частини до половини маси коренеплодів. В районах, що добре забезпечені вологою, урожайність бадилля нерідко дорівнює урожайності коренеплодів. Його використовують на корм в свіжому або силосованому виді, а також для приготування трав'яної муки.
Основні площі посівів цукрових буряків сконцентровані в лісостеповій зоні. В 1998 році площа посівів в Україні складала 1245,2 тис. га з урожайністю 182 ц/га. Рівень урожайності залежить від дуже складного комплексу факторів. Тому задача курсового проекту: забезпечити аналіз урожайності цукрового буряка, вивчити динаміку цього показника, проаналізувати фактори, що впливають на урожайність; пошук резервів підвищення урожайності.
Розділ І. Теоретична сутність та показники урожайності цукрових буряків
1.1 Поняття про урожай та урожайність