Москва 2009
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. Общие сведение о шерсти овец
1.1 Состояние и динамика производства шерсти в мире
1.2 Натуральные и химические волокна
1.3 Рост и линька шерсти
Возможно вы искали - Реферат: Технология производства яиц
1.4 Строение и состав шерстяных волокон
1.5 Типы шерстяных волокон
1.6 Группы и виды шерсти
1.7 Руно и его элементы
1.8 Физико - механические свойства шерсти
Похожий материал - Реферат: Технология производства яиц и мяса бройлеров
1.9 Технологические свойства шерсти
ГЛАВА II. СТРИЖКА И ПОРОКИ ШЕРСТИ
2.1 Стрижка
2.2 Пороки шерсти и их предупреждение
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Домашние овцы всегда служили для человека одним из основных источников мяса и шерсти.
Очень интересно - Курсовая работа: Технология производства хранения и переработки кукурузы
Овца - древнейшее домашнее животное. Ее шерсть используется для изготовления одежды народами разных стран уже более 10 000 лет. Шерсть годится как для накидок бедуинов в песчаных пустынях, так и для одежды эскимосов в жестоких холодах Гренландии. Замечательные свойства шерсти находят свое применение и в нашей жизни. Шерсть годится всем - от младенцев до альпинистов - если она используется в практичных изделиях, специально для них предназначенных.
Шерсть - универсальный материал для изготовления одежды, он подходит всем, во всех условиях и культурах. В разных концах света ученые пытаются перенести свойства шерсти на искусственные волокна, но безрезультатно.
Шерсть нельзя скопировать.
ГЛАВА I. Общие сведения о шерсти овец
1.1 Состояние и динамика производства шерсти в мире
Шерсть представляет собой особый и незаменимый вид сырья для текстильной промышленности. Валкоспособность, гигроскопичность, эластичность и упругость наиболее полно сочетаются только в шерстяных волокнах. Поэтому производство шерсти, особенно в тонкой и полутонкой, имеет большое народно-хозяйственное значение.
В структуре мирового производства шерсти доля тонкой шерсти составляет 40-45 %, полутонкой – 25-30 %, полугрубой и грубой – 30-35 %.
В России в общем объеме производства шерсти на долю тонкой приходится 81 %, полутонкой – 13 %, полугрубой и грубой – 6 %.
Вам будет интересно - Контрольная работа: Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции
Последнее десятилетие характеризуется заметным снижением (30 %) производства шерсти в мире.
Таблица 1
Численность овец и производство шерсти по континентам в мире (данные ФАО)
| Континент, страна | Поголовье овец, тыс. гол |
2001 г.в % к 1989-1991 гг. | Доля овец от мирового уровня, % (2001 г.) | Производство мытой шерсти, тыс. т |
Похожий материал - Контрольная работа: Технология растениеводства в хозяйстве 2001 г.в % к 1989-1991 гг. | Доля производства шерсти от мирового уровня, % (2001 г.) | Получено мытой шерсти на овцу, кг (2001 г.) | ||
| 1989-1991 г. | 2001 г. | 1989-1991 г. | 2001 г. | ||||||
| Азия | 348 675 | 406 584 | 116,6 | 39,5 | 261 | 334 | 128,0 | 24,5 | 0,82 |
| Америка | 123 360 | 90 639 | 73,5 | 8,6 | 192 | 110 | 57,3 | 8,1 | 1,21 |
| Африка | 204 701 | 250 147 | 122,2 | 23,7 | 112 | 108 | 96,4 | 7,9 | 0,43 |
| Европа | 158 250 | 144 812 | 91,5 | 13,7 | 179 | 150 | 83,8 | 11,0 | 1,04 |
| Океания | 222 914 | 164 001 | 73,6 | 15,5 | 921 | 661 | 71,8 | 48,5 | 4,03 |
| СССР | 137 404 | - | - | - | 278 | - | - | - | 2,02* |
| В мире | 1 195 304 | 1 056 183 | 88,4 | 100 | 1943 | 13-63 | 70,1 | 100 | 1,29 |
*В 1989 – 1991 г.
Наибольшее снижение производства шерсти произошло в странах северной и Южной Америки (на 43 %), в Океании – на 28,2 %. В то же время страны Азии увеличили производство шерсти на 28 %.