Курсовая работа: Специальные технологии обслуживания клиента в контактной зоне сервисного предприятия

Волгоградский филиал

Федеральное агентство по образованию

Федерального государственного образовательного

Учреждения высшего профессионального образования

"Российский государственный университет туризма и сервиса"

Возможно вы искали - Реферат: Специфика подготовки бегунов на средние дистанции

Курсовая работа

по дисциплине:

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ

на тему:

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕТА В КОНТАКТНОЙ ЗОНЕ СЕРВИСНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Выполнила: студентка 5 курса гр.5Тпз

Поминова А.В.

Научный руководитель: Косян С.Б.

Похожий материал - Курсовая работа: Специфические функции физической культуры в обществе

Волгоград 2009г.

Содержание

Введение

Глава 1. Патологические особенности потребителя услуг

1.1 Характерные черты современного потребителя туруслуг

Очень интересно - Сочинение: Спорт

1.2 Психологические портреты клиентов и работников контактной зоны

1.3 Виды организационных коммуникаций на предприятиях сферы услуг

Глава 2. Особенности взаимодействия с клиентом

2.1 Взаимодействия с клиентом в гостинице

2.2 Характеристика профессионального и делового общения в сфере туризма

Вам будет интересно - Контрольная работа: Спорт - как явление культурной жизни

2.3 Как вести себя с трудными людьми различных типов

Заключение

Список использованной литературы

Приложение № 1

Введение

В настоящее время индустрия туризма является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. В полной мере это относится к российскому туризму, который, активно развиваясь, начинает включаться в конкурентную борьбу на мировом туристическом рынке. В то же время имеется ряд факторов, негативно влияющих на жизнедеятельность российских туристических организации. Одним из основных является слабая профессиональная подготовка значительной части сотрудников, проявляющаяся в их недостаточной компетентности, неумении осуществлять эффективное профессиональное и деловое общение и, как следствие, низкой результативности труда.

Похожий материал - Курсовая работа: Спорт без травм

Работнику контактной зоны необходимы такие специальные способности, как коммуникабельность (общительность), наблюдательность, такт, понимание заказчика, предвидение результатов обслуживание. Для развития специальных способностей работнику следует сформировать у себя установку на овладение профессиональной этикой.

Способности находятся в тесной связи с такими составляющими личности, как знания, навыки, умения. К примеру, способности работника обслуживающей деятельности проявляются и в том, что он быстро и хорошо владеет приемами профессионального поведения.

В данной курсовой работе мы рассмотрим как надо правильно общаться с клиентами. Опишем психологические портреты часто встречающихся людей.

Глава 1. Патологические особенности потребителя услуг

1.1 Характерные черты современного потребителя туруслуг

Однако кто он - современный потребитель туруслуг? Каковы его характерные черты и поведенческие особенности? Ответы на данные вопросы требуют выяснения общих тенденций развития спроса на туруслуги в последние десятилетия. К таким мегатенденциям следует отнести гедонизм, экстраверсию, стремление к удобству и комфорту, активность личности.