Контрольная работа: Администратор гостиницы

Выполнила:

студентка 5 курса

дневной формы обучения

группы 0605

Афанасьева О.Н.

Возможно вы искали - Дипломная работа: Анализ мотивации РТБ ОАО "СТПС"

Проверила: Поневаж Е.В.

Москва 2010


Содержание

Введение

1. Должностная инструкция администратора гостиницы

Похожий материал - Контрольная работа: Анализ системы управления персоналом в компании "Марс"

2. Компетенции администратора гостиницы

Заключение


Введение

При найме сотрудника на работу очень важно разобраться изначально, подходит ли кандидат на данную должность. В этом отлично могут помочь тестовые методики.

Цель работы - протестировать кандидата и принять решение: подходит ли он на должность администратора гостиницы.

Очень интересно - Контрольная работа: Анализ управления в учреждении

Задачи:

- Рассмотреть должностные инструкции администратора гостиницы;

- Выявить компетенции;

- Протестировать кандидата и принять решение: подходит ли он на должность администратора гостиницы.

Объектом является кандидат на должность администратора гостиницы.

Вам будет интересно - Контрольная работа: Аналіз господарської діяльності підприємства

Предмет работы – это тестовые методики.


1. Должностная инструкция администратора гостиницы

I. Общие положения

Администратор гостиницы относится к категории специалистов.

На должность администратора гостиницы назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе гостиничного обслуживания не менее 2 лет.

Похожий материал - Курсовая работа: Аналіз діяльності підприємства ТМ "Фанні"

Администратор гостиницы назначается на должность приказом директора гостиницы.

Администратор гостиницы должен знать: 4.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам гостиничного обслуживания. 4.2. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. 4.3. Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов. 4.4. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы. 4.5. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей. 4.6. Основы экономики, организации труда и управления. 4.7. Структуру управления гостиницей, права и обязанности работников гостиницы. 4.8. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

II. Должностные обязанности

Администратор гостиницы: