Курсовая работа: Планировка и оформление ресторанов и торговых помещений

Содержание

Введение

Основная часть

1. Внешний вид ресторана

1.1 Расположение

Возможно вы искали - Реферат: Метод проектування логотипу

1.2 Наружный фасад

1.3 Наружное освещение

1.4 Наружные вывески и деятельность на свежем воздухе

1.5 Планировка доступа

2. Виды торговых помещений, интерьер

Похожий материал - Курсовая работа: Оценка уровня конкурентоспособности предприятий (на примере магазинов "Квартал" и "Перекрёсток")

2.1 Вестибюль

2.2 Гардероб

2.3 Туалетные комнаты

2.4 Курительная комната

2.5 Аванзал (зал ожидания)

Очень интересно - Реферат: Классификация и номенклатура показателей качества

2.6 Зал ресторана

2.7 Освещение

2.8 Цвет

2.9 Отделочные материалы

2.10 Температурный режим зала и вентиляция

Вам будет интересно - Доклад: Организация выпуска круглых и овальных спирально-навивных, спирально-замковых воздуховодов

2.11 Танцевальная площадка

3. Оборудование торговых помещений

3.1 Столы

3.2 Кресла и стулья

3.3 Подсобные столы

Похожий материал - Контрольная работа: Особенности персональной продажи

3.4 Серванты

4. Буфеты и кассы

4.1 Буфеты

4.2 Касса