Содержание
Введение
1. Основные характеристики товара
1.1 Описание товара
1.2 Анализ распространенности товара на рынке
Возможно вы искали - Курсовая работа: Маркетинговые исследования рынка и оценка конкурентоспособности товара
1.3 Анализ конкурентной среды предприятия ОАО «Сарапульский Хлебокомбинат»
2. Исследование отношения покупателей к товару
2.1 Разработка анкеты
3. Результаты обработки данных
3.1 Сегментирование рынка
Похожий материал - Реферат: Політична реклама та її різновиди
Заключение
Список литературы
Введение
ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» существует на рынке пищевой промышленности уже более 35 лет и, не теряя позиций, покоряет все новые и новые высоты. Ежедневно мы производим более 20 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, обеспечивая продукцией республики Удмуртия, Башкортостан, Татарстан, Пермский край и Свердловскую область.
Возглавляет ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» - Малюк Алексей Михайлович. По данным архивных документов, ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» был организован на базе частных предприятий в 1935 году под наименованием «Хлебообъединение».
Очень интересно - Курсовая работа: Культура і якість торговельного обслуговування
До 1972 года Сарапульский хлебокомбинат располагался в помещении бывшей Покровской церкви по ул. Труда и по ул. Советской, там находилось булочное и кондитерское производство.
В настоящее время производство размещается в основном корпусе, который был сдан в эксплуатацию 30.12.1971 г. по ул. Железнодорожная, д. 20. Первая булка хлеба выпущена из печи 13.06.1972г.; кондитерский цех начал свою работу в 1973г.
Предприятие одно их первых создало собственную торговую сеть. Хорошая организаторская работа, наряду с реконструкцией предприятия и модернизацией производства, давала свои плоды. Надвинувшиеся перемены конца 80 и 90-х годов заставили на ходу полностью перестраивать работу на хлебокомбинате. В октябре 1993г. был зарегистрирован Устав АООТ «Сарапульский хлебокомбинат». В соответствии с законом «Об Акционерных обществах» предприятию было присвоено новое название ОАО «Сарапульский хлебокомбинат».
ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» - это единственное хлебопекарное предприятие Удмуртии, получившее сертификат менеджмента качества на базе ISO 9001:2000. Сертификат ISO обеспечивает высокий уровень культуры производства и безупречное качество продукции. Он гарантирует выполнение требований потребителей в полном объёме и в установленные сроки. Система менеджмента качества позволяет отслеживать весь производственный процесс на всех этапах производства: от закупки сырья до выпуска готовой продукции.
Качеству продукции ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» доверяют как частные предприниматели, так и юридические лица и муниципальные учреждения.
Вам будет интересно - Курсовая работа: Применение контрольно-кассовых машин в области торговли
На предприятии ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» производится широкий ассортимент сухарей. Сухари изготавливаются различных наименований. Но меня заинтересовал тот факт, что многие из моих знакомых, и наша семья не исключение, очень редко покупают этот замечательный продукт. Осознав это, я решила разобраться существует ли на самом деле проблема низкого спроса на сухари ОАО «Сарапульский хлебокомбинат» (в дальнейшем он же именуемый как Сарапульский хлебокомбинат, СХК – сокращенно) и определить факторы, влияющие на их спрос.
Объект данного исследования: потребители сухарей ОАО «Сарапульский хлебокомбинат».
Предмет данного исследования :факторы, влияющие на потребительский спрос сухарей ОАО «Сарапульский хлебокомбинат».
Проблема: низкий спрос на сухари ОАО «Сарапульский хлебокомбинат».
Цель: определение факторов влияющих на потребительский спрос сухарей Сарапульского хлебокомбината.
Похожий материал - Курсовая работа: Логистические решения в складировании
Задачи:
1. Выявить характеристики товара (сухарей Сарапульского хлебокомбината), влияющие на спрос.
2. Определить мотивацию спроса на сухари Сарапульского хлебокомбината на рынке г. Сарапула.
Гипотеза: