Выполнила:
студентка 57 группы,
Т.ПиП. с/х продукции
Губарь Оксана
Проверил:
Возможно вы искали - Реферат: Экономическая стратегия аграрного сектора
доцент М. И. Бондаренко
Тирасполь 2011 год
Содержание
Введение
1. Общая характеристика хозяйства
2. Производство и распределение продукции растениеводства
3. Особенности культуры как объекта хранения
Похожий материал - Курсовая работа: Кормление поросят-сосунов и отъемышей
4. Особенности агротехники культуры, предназначенной для хранения
5. Особенности уборки и товарной обработки продукции
6. Расчет потребности в хранилищах, их подготовка к хранению продукции
7. План закладки на хранение
8. Особенности выбранного способа хранения, размещения продукции, система вентиляции
Очень интересно - Курсовая работа: Мероприятия по посадке лесных культур в условиях ООО "Лес Сервис"
9. Средства механизации работ при хранении
10. Режим хранения
11. Планируемые потери продукции при хранении
12. Вывод и предложения
13. Список литературы
Введение
картофель хранение уборка
Вам будет интересно - Реферат: Виробництво сої в Україні та світі
За последние годы овощеводство и плодоводство в нашей республики развивается. Интенсификации этих отраслей сельского хозяйства способствует создание в хозяйствах предприятий по хранению и переработке плодов и овощей. Современное ведение сельскохозяйственного производства вызывает необходимость улучшения технологической подготовки агрономов – плодоовощеводов, хорошо разбирающихся в оценке качества и стандартизации продукции, применении современных промышленных технологий хранения и переработки плодоовощной продукции. К таким вопросам относится разработка экспрессметодов оценки качества и химического состава продукции, сортовых режимов хранения и использование регулируемых составов газовых сред, в том числе с применением полимерных материалов, жидкого азота, новых материалов для укрытия продукции при полевом хранении, модернизированных способов использования систем вентиляции.
1. Общая характеристика хозяйства
Колхоз «Днестр» расположен в селе Карагаш Слободзейского района, в юго-восточной агроклиматической зоне Молдавии.
Метеорологические условия
Климат этой зоны характеризуется короткой теплой зимой и продолжительным жарким летом. Средняя продолжительность вегетационного периода с 17 апреля по 16 октября, всего 178 дней. Сумма средних суточных температур воздуха за период вегетации растений изменяется от 3000–3150° С (Агроклиматический справочник МССР). Средняя месячная температура воздуха самого теплого месяца года июля +25°, а самого холодного декабря -7°. В отдельные годы температура воздуха может повышаться до + 40 + 45°, а в очень холодные зимы опускается до - 25° в пониженных и незащищенных от ветров местах. Первые заморозки наблюдается во второй - третий декадах ноября, а последние - во второй - третей декадах марта. Как видно из ниже приведенной таблица 1 за 2010 год.
Климат умеренно континентальный с короткой и сравнительно теплой зимой и продолжительным жарким летом.
Похожий материал - Реферат: Влияние температуры на жизнь лесных животных
Осадков выпадает небольшое количество, в среднем 400-500мм в год, главным образом в теплое время года (75-80% от годового количества).Характерной чертой климата является засушливые периоды, которые особенно ощутимы летом. Эти периоды характеризуются продолжительным отсутствием осадков, высокой температурой и низкой относительной влажностью воздуха.
Таким образом, необходимо отметить, что осадки, выпадающие в основном в теплое время года, носят ливневый характер и распределение не равномерно. Поэтому искусственное орошение носит исключительно важный характер в повышении количества и качества урожая, особенно тех культур, которые очень чувствительны к недостатку влаги.
Почвы хозяйства. Вся территория колхоза «Днестр» представляет собой холмисто- волнистую равнину. Большая часть сельскохозяйственных угодий расположена на пологих склонах до 1°.
Почвенный покров хозяйства представлен (черноземами) почвами черноземного типа почвообразования.