Реферат: Соціально-психологічні аспекти в управлінні закладами ресторанного господарства в сучасних умова

Виконавець: студентка групи зТХ-07-4С

Ценроріна Г. В

Керівник: Будель О.Л

Донецьк 2010 р.

Зміст

лист

Вступ

Возможно вы искали - Курсовая работа: Планирование товарного ассортимента торгового предприятия

3

1

Соціальні процеси в колективі як об’єкт управління

1.1 Соціально-психологічні методи управління, їх значення та зміст

6

Похожий материал - Реферат: Стили руководства 6

1.2 Соціально-психологічний клімат в колективі та фактори, що впливають на його формування

11

2

Характеристика закладу харчування кафе «Ульот» (тип, режим роботи, місце розташування, число місць, структура управління)

18

Очень интересно - Реферат: Формирование оптимального пакета ценных бумаг с учетом финансовых рисков

3

Аналіз соціально-психологічних процесів в кафе «Ульот»

3.1 Аналіз соціально-психологічного клімату в колективі

18

3.2 Конфлікти в управлінні персоналом закладу, їх попередження та методи вирішення

Вам будет интересно - Реферат: Стратегическое планирование в менеджменте

22

3.3 Аналіз результатів соціологічного опитування в колективі закладу

33

4

Рекомендації по підвищенню ролі соціально-психологічних факторів в управлінні підприємством

Похожий материал - Курсовая работа: Разработка конкурентоспособной ценовой стратегии предприятия ОАО Петровское РТП в системе стратегического

38

Висновок

50

Література