МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ
КУРСОВАЯ РАБОТА
Предмет: « ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ »
Тема: Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно- кондитерского комбината
Студент IV курса
Специальность: 080502
Возможно вы искали - Дипломная работа: Стратегия и тактика кадрового менеджмента
Шифр: 6405-Э-07
Рузаков В.Е.
Москва – 2009 г.
Содержание
1 Введение……………………………………………………………….3
2 Методика расчета экономической эффективности от
внедрения новой техники…………………………………………………5
Похожий материал - Курсовая работа: Кадровый менеджмент и его роль в управлении современным предприятием
3 Определение затрат на внедрение новой техники………………….10
4 Расчет условно-годовой экономии от внедрения
бункерных агрегатов………………………………………………12
5 Расчет экономической эффективности от
внедрения бункерных агрегатов………………………………….17
Очень интересно - Реферат: Кадровый менеджмент в современной организации
6 Изменения технико-экономических показателей в
результате внедрения бункерных агрегатов……………………18
7 Выводы и предложения…………………………………………….19
8 Список литературы………………………………………………….20
Введение
В настоящее время во всем мире быстрыми темпами происходит автоматизация производства. Это позволяет существенно уменьшить число рабочих мест на предприятиях и тем самым увеличить доход на этих предприятиях.
Вам будет интересно - Курсовая работа: Система отбора персонала. Формирование критериев отбора персонала
Существует большое количество средств автоматизации, и одним из этих средств является автоматизация работы устройств с помощью бункерного агрегата
Теоретически автоматизировать можно абсолютно любое устройство, которое управляется с помощью электрических сигналов (например сигналы при замыкании).
Не составляют исключения и машины, использующиеся в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината. К ним также можно подключить электронную схему, основу которой будет составлять бункерного агрегата. Мы остановимся на тестомесильных машинах “Стандарт”.
Эти тестомесильные машины подвергаются заменам на многих булочно-кондитерских комбинатах. Они заменяются на бункерные агрегаты. При этом теряются огромные средства, так затраты на внедрение новых агрегатов достаточно велики.
После замены, управление тестомесильными машинами может быть осуществлено всего лишь одним человеком. Для этого необходимо будет осуществить связь микроконтроллерной схемы с компьютером. Эта связь будет являться программой. Для написания программы требуется программист, но его время работы не будет большим, а следовательно и его заработная плата существенно не скажется на расходах предприятия.
Похожий материал - Курсовая работа: Особенности отбора и найма персонала
Кроме автоматизации управления, с помощью микроконтроллерной схемы можно будет снимать графики состояния работы тестомесильной машины, что имеет практическую пользу:
1. Выявление неисправностей в работе тестомесильной машины (со всеми вытекающими последствиями: сохранение денежных средств и т.д.).
2. Возможность обучения персонала на анализируемых компьютером графиках.
Необходимо сказать о перспективе внедрения данного устройства. Кроме управления тестомесильными машинами, в микроконтроллер можно вложить программу управления другими устройствами и машинами на комбинате. Например: освещением, сигнализацией и т.п.