Работа содержит: 26 страниц. 1 таблицу. 2 рисунка. 1 приложение.
Ключевые слова: ювелирные изделия, благородные металлы, сплавы, технология производства, показатели качества, потребительские свойства, контроль качества, стандарты.
Изучена товарная продукция в виде ювелирных изделий, ее применение в сфере потребления.
Определены основные потребительские свойства ювелирных изделий и наиболее значительные критерии их классификации. При изучении и описании технологии производства ювелирных изделий даны характеристики и основные свойства сырья для их производства, основных стадий производства, приведен анализ блок-схемы производства ювелирных изделий из золота и серебра методом литья по выплавляемым моделям, выявлено влияние технологии, сырья на качество продукции.
Для определения нормируемых показателей качества ювелирных изделий изучены соответствующие стандарты.
Возможно вы искали - Реферат: Хранение потребительских товаров 2
Изучены также вопросы контроля качества ювелирных изделий, правила приемки, транспортирования и хранения готовой продукции.
Введение
Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Оно возникло в глубокой древности. До нас дошли тончайшие украшения, пышно декорированные разнообразные кубки и чаши, изготовленные из золота за несколько тысячелетий до нашей эры.
Драгоценные украшения в древности служили не только для того, чтобы подчеркнуть женское очарование и прелесть, но и для вполне практичных целей: оберегали от болезней и злых сил, приносили здоровье, благополучие и удачу. Во всяком случае, в это верили прежде, многие верят и по сей день. Украшения были и остаются прекрасным дополнением к одежде, но есть у них еще и другая, очень важная особенность: они подчеркивают, выделяют, приковывают взгляд к той части тела, на которой находятся.
Ювелирные изделия (от голл. juweell – драгоценный камень) – это предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения.
Похожий материал - Реферат: Технология хранения и транспортирования варёных колбас
В Республике Беларусь практически единственным крупным предприятием по выпуску ювелирных изделий является ПО «Кристалл» в городе Гомеле. В небольших количествах их вырабатывают на предприятиях народно-художественных промыслов. В торговую сеть поступают также ювелирные изделия Санкт-Петербургского, Калининградского, Рижского и некоторых других ювелирных заводов.
1. Применение ювелирных изделий в сфере производства или потребления
Данная группа товаров используется достаточно широко в сфере потребления. Большинство ювелирных изделий (свыше 80%) используют только как украшения (серьги, кольца, бусы, цепочки), а некоторые имеют и определенное утилитарное значение (запонки, пряжки, столовые приборы).Однако оно не является главным критерием при покупке, основной критерий – это красота изделий.
Основной контингент покупателей золотых ювелирных украшений — женщины, но в последние годы значительно вырос и расширился ассортимент золотых украшений и для мужчин: запонки, цепочки, кулоны, браслеты, булавки, зажимы для галстуков и даже колье, которое всегда считалось женским украшением.
Серийность ювелирных изделий не может мешать проявлению индивидуального характера того или иного человека, если умело подобрать их в качестве дополнений к одежде и создать ансамбль.
Особенность ювелирных изделий состоит в том, что они изготовляются из металлов, имеющих валютную ценность, а срок службы изделий из драгоценных металлов с применением природных камней-самоцветов исчисляется десятками и сотнями лет. Это одна из немногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во времени возрастает (при условии высокохудожественного исполнения и использования при их изготовлении драгоценных камней 1-го порядка – бриллиантов, изумрудов, рубинов, сапфиров и др.).
Очень интересно - Реферат: Мармелад
Цена ювелирного изделия зависит от четырех рыночных факторов:
· платежеспособного спроса на ювелирные изделия;
· ограниченности предложения;
· скрытности хранения и транспортировки;
· полезности.
Вам будет интересно - Реферат: Товароведная экспертиза качества конфет
Основными материалами в производстве ювелирных изделий являются благородные (драгоценные) металлы и их сплавы, драгоценные, полудрагоценные и поделочные камни, синтетические камни, стекло, кость, эмаль, пластические массы.
2. Классификационные признаки ювелирных изделий.
Ювелирные товары, составляющие ассортимент ювелирных магазинов, делят на следующие группы:
1. По назначению:
а) украшения для головы, шеи, груди (диадемы, заколки, серьги, цепочки,
браслеты, кулоны, бусы, кольца, броши);
Похожий материал - Реферат: Процессы и аппараты пищевых производств 3
б) предметы туалета, гарнитуры из украшений и предметов туалета (пудреницы, зеркала, флаконы, запонки, туалетные приборы);
в) принадлежности к часам (цепочка, браслеты);
г) принадлежности для курения;
д) предметы для сервировки стола и украшения интерьера (ложки, вилки, ножи, салфетки, бокалы, рюмки);