Реферат: Ассортимент и показатели качества ржано-пшеничного хлеба. Сравнительная характеристика показателей качества Бородинского хлеба разных производителей

01.04.04

Кп3

01.05.04

Магазин «Универсам»

Ржано-пшеничный хлеб

Возможно вы искали - Реферат: Батареи и элементы питания (Аккумуляторы)

0,83

0,5

0,5


Вывод: Полнота ассортимента не соответствует ассортиментному перечню данного магазина, следовательно спрос покупателей полностью не удовлетворяется.

  1. Расчет устойчивости ассортимента:

Похожий материал - Реферат: Безкорпусная герметизация полупроводниковых приборов

Ку = (3 + 2 + 2) / 4 Ч 3 = 0,58

Результаты занесены в таблицу

Таблица

Торговое предприятие

Наименование товара

Очень интересно - Реферат: Бетоны

Количество наименований товаров по результатам проверок

Количество товаров по ассортиментному перечню

Устойчивость ассортимента

Qф1

01.03.04

Вам будет интересно - Реферат: Билеты по предмету ОСНОВЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ за весенний семестр 2001 года

Qф2

01.04.04

Qф3

01.05.04

Магазин «Универсам»

Похожий материал - Реферат: Билеты по технологии отрасли

Ржано-пшеничный хлеб

3

2

2