Реферат: Переработка мяса

С О Д Е Р Ж А Н И Е

Введение ....................................................................................стр. 2

1. Обзор литературы .................................................................................стр. 4

2. Организационно-экономическая характеристика АО «Инстермит»

2.1. Общие сведения о предприятии................................................……...стр. 13

Возможно вы искали - Реферат: Переходная экономика

2.2.Размеры производства, специализация и организационная

структура предприятия…………………………………………………. стр. 14

2.3. Обеспеченность АО «Инстермит» основными фондами и

трудовыми ресурсами..................................................................................стр. 18

3. Состояние организации производства в АО «Инстермит» .........стр. 24

Похожий материал - Реферат: Перечень билетов и вопросов к экзамену по экономике

3.1. Организация поставки сырья.............................................................стр. 25

3.2. Организация переработки скота........................................................стр. 29

3.3. Обработка и хранение мяса и субпродуктов.....................................стр. 33

3.4. Организация производства колбасно-кулинарных изделий...…......стр. 38

3.5. Организация и оплата труда в АО «Инстермит».......................…....стр. 41

Очень интересно - Реферат: Персонал підприємства

3.6. Организация маркетинговой и сбытовой деятельности

в АО «Инстермит»........................................................................….стр. 43

3.6.1. Функции, задачи и цели...............................................................…..стр. 45

3.6.2. Функции маркетинговой службы.................................................….стр. 50

4. Совершенствование организации производства

Вам будет интересно - Реферат: Перспективы и проблемы развития бытового обслуживания населения

в АО «Инстермит» ......................................................................…...стр. 52

4.1. Совершенствование холодильной обработки мяса....................….....стр. 54

4.2. Разработка новых видов продукции и товарных марок............…......стр. 56

4.3. Повышение эффективности производства колбасных изделий..…...стр. 62

4.4. Совершенствование маркетинговой деятельности

Похожий материал - Реферат: Перспективы консалтинга в России

в АО «Инстермит»...................................................................…….........стр. 63

5. Безопасность и экология ............................................................….....стр. 67

5.1. Анализ условий и охрана труда в АО «Инстермит»...................….....стр. 67

5.2. Безопасность жизнедеятельности………………………………….…..стр. 68