Реферат: Энергетика СВЧ в народном хозяйстве: применение СВЧ-нагрева в пищевой промышленности

Выполнил ( а ) :

студент ( ка ) курса группы

факультета ИМ МАШ

.

Проверил: .

Москва, 1995 год.

Задание

на курсовой проект по дисциплине

«Естественно-научные основы современных технологий»

Возможно вы искали - Реферат: Анализ операций умножения и деления в конкретной модели АЛУ

1. Студенту курса группы .

.

2. Тема проекта .

.

3. В проекте привести .

Похожий материал - Реферат: Анализ погрешностей волоконно-оптического гироскопа

.

.

.

4. В проекте дать расчет .

.

Очень интересно - Реферат: Логические элементы

.

.

5. Плакатный материал два листа формата A1 (594x841 мм) .

.

6. Срок сдачи студентом законченного проекта .

Вам будет интересно - Реферат: Дискретизация и квантование изображений

.

Руководитель курсового проекта .

.

Введение

Предлагаемая курсовая работа ставит задачу дать физические представления о работе электронных приборов СВЧ и их применении в различных отраслях народного хозяйства, в частности, в пищевой промышленности, а также дать расчетные данные по волновым приборам, нагреву и сушки материалов с помощью СВЧ энергии.

Если в 40-х — 50-х годах электроника СВЧ в основном служила потребностям радиолокации и связи, то в последние годы она все шире применяется во многих отраслях хозяйства, ускоряя научно-технический прогресс, повышая эффективность и качество производства.

Похожий материал - Реферат: Расчет усилителя звуковой частоты

Появлению новых областей применения мощной СВЧ электроники способствует ряд специфических свойств электромагнитных колебаний этого диапазона частот, которые позволяют создать неосуществимые ранее технологические процессы или значительно их улучшить. К ним относятся, например: создание сверхчистой плазмы с широким интервалом температур; возможность серийного изготовления простых по конструкции и удобных в эксплуатации мощных генераторов СВЧ энергии, с помощью которых могут осуществляться полимеризация и упрочнение различных изделий и материалов, в частности шин и лакокрасочных покрытий, упрочнение металлов, стабилизация параметров полупроводников и т.д.; все более широкое применение получают нагрев и сушка с помощью СВЧ различных материалов, в частности приготовление пищи, пастеризация молока и т.п.

Познакомить с возможностями СВЧ электроники в области народного хозяйства — одна из главных задач этой работы. При работе были использованы материалы книги Ю. Н. Пчельникова и В. Т. Свиридова Электроника сверхвысоких частот, научно-технических статей, опубликованных в журналах «Электронная техника», «Радио» и др.

Промышленные диапазоны электромагнитных колебаний

Для радиоэлектронных устройств, предназначенных для использования в промышленности и сельском хозяйстве (т.е. народном хозяйстве), выделены диапазоны частот, приведенные в таблице 1 .

Таблица 1.

Промышленные диапазоны электромагнитных колебаний

Особенности нагрева диэлектриков в диапазонах УВЧ и СВЧ

В подавляющем большинстве случаев нагрев каких — либо физических тел производится путем передачи тепла снаружи во внутрь за счет теплопроводности.