Почему продолжительность варки мяса до готовности не зависит от того, на сильном или слобом огне кипит бульон.
Ответы:
26-08-2012 08:26
Бульон кипит при одной и той же температуре (немного выше 100 градусов, так как он солёный) , на сильном или слабом огне - всё равно.
⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Почему продолжительность варки мяса до готовности не зависит от того, на сильном или слобом огне кипит бульон.» от пользователя Игорь Комаров в разделе Физика. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.
Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!