Каковы физические свойства и направления использования пальмитиновой кислоты

пальмитиновая кислота одноосновная, насыщенная карбоновая кислота. Формула: C₁₅H₃₁COOHне имеет запаха, не растворяется в воде, умеренно растворима в ацетоне и бензоле. Входит в состав глицеридов жирных кислот.основные направления:- для производства косметических средств гигиены (кремов, жидкого мыла и геля для душа, маок для лица и т.п.)- для производства моющих средств (жидкие порошки, средства для мытья посуды и т.п.) - для изготовления парафиновых и деко-ративных свечей- для ароматизации пищевых продуктов- для производства некоторых лекарств