Поваренная соль основные свойства

Ценные свойства солиСоль – единственный природный минерал, способный полностью усваиваться нашим организмом. Это вещество необходимо для жизнедеятельности всем живым существам, к тому же оно незаменимо. Поваренная соль состоит из ионов хлора и натрия, которые содержит каждая клетка человеческого организма.В тандеме с калием хлорид натрия регулирует баланс жидкостей, равномерно распределяя их в тканях и органах. Сочетание этих минералов поддерживает уровень рН в норме. Они участвуют в работе мышц, способствуют  нервной стимуляции.Благодаря натрию происходит транспортировка кислорода, минералы в крови находятся в растворенном состоянии, препятствуя формированию тромбов. Он транспортирует аминокислоты и выводит углекислый газ из клеток организма.Под действием поваренной соли в желудке вырабатывается соляная кислота (которая также как и хлористый натрий содержит ионы хлора), столь необходимая для процесса пищеварения.