С какой целью воду или молоко перед добавлением в котлетную массу следует охладить.
Ответы:
15-11-2013 20:02
Может,что бы яйца не сварачивались?В котлетной массе есть же сырые яйца?
⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «С какой целью воду или молоко перед добавлением в котлетную массу следует охладить.» от пользователя Юлиана Клименко в разделе История. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.
Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!