Почему во время спортивных соревнований участникам часто дают сахар?

Помимо мышечного - это очень важное мозговое питание. Спортсмены во время гонок теряют весь сахар крови, расходующийся при физических нагрузках прежде всего в мышечной ткани. Это при запредельных соревновательных нагрузках приведет к потере сознания во время гонки