Почему живые организмы при энергетическом обмене не сгорают?

Как известно, живая клетка изотермична (все части клетки имеют одинаковую температуру) и части её мало отличаются по давлению. Это означает, что клетки не способны использовать в качестве источника энергии тепло, т.к. при постоянном давлении работа может совершаться лишь при переходе тепла от более нагретой зоны к менее нагретой.