Слюна содержит ферменты вызывающие превращение

Ответы:
Вадим Медвидь
30-11-2013 14:20

В слюне человека содержатся ферменты, вызывающие рас­щепление углеводов до глюкозы (виноградного сахара). Под действием фермента птиалина (амилазы) происходит частичное превращение крахмала сначала в декстрины, а затем в дисахарид мальтозу.

Gosha Lomonosov
30-11-2013 16:36

Превращение? Если расщепление, то сахаров :)

Также наши пользователи интересуются:

Картинка с текстом вопроса от пользователя Ануш Кузнецова

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Слюна содержит ферменты вызывающие превращение» от пользователя Ануш Кузнецова в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!