Почему синеет мука если на неё капнуть ёд

Ответы:
ДЖАНА ВЛАСЕНКО
03-12-2013 22:30

Потому что в муке содержится крахмал.

Машка Копылова
04-12-2013 08:30

Мука содержит крахмал, а качественной реакцией на крахмал является реакция с йодом: появляется синий цвет. С помощью йода можно обнаружить даже самое незначительное количество крахмала.

Также наши пользователи интересуются:

Картинка с текстом вопроса от пользователя Василиса Сокольская

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Почему синеет мука если на неё капнуть ёд» от пользователя Василиса Сокольская в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!