Уже к 1200 г. до н.э. египтяне освоили особую технологию выпечки хлеба.В ней был определённый этап : в тесто добавляли остатки теста от предыдущей выпечки.Таким образом на протяжении сотен лет наряду с производство хлеба велись все селекции отбор особых организмов .Каких ? Варианты ответа: 1. Дрожжей 2.Бифидобактерий 3.Хрущаков 4.Стафилоккоков 5.Благородной плесени 6.Молочнокислых бактерий
Ответы:
06-02-2014 14:30
Дрожжей скорее всего о дрожжевом тесте
⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Уже к 1200 г. до н.э. египтяне освоили особую технологию выпечки хлеба.В ней был определённый этап : в тесто добавляли остатки теста от предыдущей выпечки.Таким образом на протяжении сотен лет наряду с производство хлеба велись все селекции отбор особых организмов .Каких ? Варианты ответа: 1. Дрожжей 2.Бифидобактерий 3.Хрущаков 4.Стафилоккоков 5.Благородной плесени 6.Молочнокислых бактерий» от пользователя OLGA KONKOVA в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.
Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!