Прочитайте примеры и объясните различие в написании выделенных слов печёный картофель/ печённый в золе картофель крашеные стены/ крашенные малярами стены сеяная мука/ сеянная сквозь мелкое сито мука кроёный костюм/ кроённый хорошим мастером костюм вяленая рыба/ вяленная на солнце рыба калёные орехи/ калённые в печке орехи стриженые волосы/ коротко стриженные волосы плетёные кружева/ плетённые умелой мастерицей кружева

печёный картофель (отглагольное прилагат) печённый в золе картофель (причастие, потому что есть зависимое слово печенный (где?) в золе и образуется оборот)в остальными примерами точно также. первые словосочетания - это отглаг. прилагат. а вторые - причастия с завис. словами.  крашеные стены/ крашенные малярами стенысеяная мука/ сеянная сквозь мелкое сито мука кроёный костюм/ кроённый хорошим мастером костюм вяленая рыба/ вяленная на солнце рыба калёные орехи/ калённые в печке орехистриженые волосы/ коротко стриженные волосыплетёные кружева/ плетённые умелой мастерицей кружева