Значение белков в организме

У белка очень много функций. Самая главная - это структурная - все живые организмы состоят из белков(оболочка клеток, органоиды, мембраны) Белки выполняют каталитическую функцию - ферменты - биокатализаторы, ускоряют биохимические процессы. Двигательная функция - это сократительные белки. Из них состоят центриоли - при делении клетки перетаскивает органоиды к полюсам. Транспортная - четвертичная конформация белка - гемоглобин крови - транспортирует кислород/углекислый газ/другие вещества по организму. Защитная функция - выработка антител лимфоцитами - блокируют чужеродные белки, интерфероны - универсальные противовирусные белки, фибриноген и тромбин - предохраняют организм от кровопотери. Рецепторная функция - белки, реагирующие на внешние раздражители. Некоторые живые существа для обеспечения защиты выделяют белки, называемые токсинами - в большинстве случаев является сильными ядами. А некоторые организмы способны вырабатывать антитоксины - подавляют действия ядов. Регуляторная функция - белки-гормоны - регулируют различные физиологические процессы. И самая последняя - энергетическая - получение энергии засчет расщепления белка.

Значение белков в организме очень велико они выполняют различные функции: защитную, информационную,каталитическую, двигательную,регуляторную и транспортную.