Что нужно сделать если во время квашения капусты а поверхности рассола появилась плесень? 1. Перемешать 2.Снять плесень 3.Всё выбросить, так как капуста испортилась 4.Добавить соль 5.Оставить так,как есть

Ответы:
Марина Волощук
19-03-2014 00:25

вариант 2. (плесень снять, капусту накрыть хлопчатобумажной тканью и наложить гнёт.  по мере появления плесени, а она будет появляться в первые дни при заквашивании, ткань полоскать в проточной воде, через 3-5 дней убрать капусту в холод)

Также наши пользователи интересуются:

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Что нужно сделать если во время квашения капусты а поверхности рассола появилась плесень? 1. Перемешать 2.Снять плесень 3.Всё выбросить, так как капуста испортилась 4.Добавить соль 5.Оставить так,как есть» от пользователя Алинка Юрченко в разделе Немецкий язык. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!