Фруктовый сок , компот начинают пениться и шипеть, если в них из воздуха попадают, споры дрлжжевых грибков.Как называется этот процесс? Можно ли употреблять в пищу такой сок??
Ответы:
17-05-2014 17:07
Процесс брожения. Такой сок в пищу употреблять нельзя
⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Фруктовый сок , компот начинают пениться и шипеть, если в них из воздуха попадают, споры дрлжжевых грибков.Как называется этот процесс? Можно ли употреблять в пищу такой сок??» от пользователя Румия Борисенко в разделе История. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.
Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!