Почему в словах пишется -нн- или-н-: ВетреНый день, подстрелеННый заяц, крашеНая дверь, серебряНый узор, относиться насторожННо, песчаНый берег, способности ограничеННы, организваННый отряд, поступил обдумаННо, стремление возвышеННы?

Одна буква Н пишется в прилагательных, образованных от сущ. с помощью суффиксов -ан-, -ян-,-ен-, -ин-: серебрЯНый, ветрЕНый, песчАНый. Исключения составляют слова "деревянный, оловянный, стеклянный".Причастия, образованные о глаголов с приставками, пишутся с суф. -ЕНН: ограничить - ограниченный, возвысить - возвышенный, подстрелить - подстреленный, насторожиться →настороженный (прич.) → настороженно (наречие). Если глагол был без приставки, то будет писаться одна Н: красить - крашеная, вялить - вяленая (рыба)., красть - краденый. Суффикс -АНН- у причастий пишется с 2 Н - организованный, проигранный, указанный, привязанный.