Функции витаминов A,D,E,K

Витамин А (каротин, ретинол) - повышение сопротивляемости инфекциям органов дыхания, сокращение длительности заболеваний, поддержание кожи, волос и ногтей в здоровом состоянии. Витамин D (кальциферол) - помогает утилизировать кальций и фосфор, оказывает специфическое противорахитическое действие. Витамин Е (токоферол) - увеличивая снабжение организма кислородом, способствует увеличению выносливости.  Витамин К также играет важную роль в формировании и восстановлении костей, обеспечивает синтез остеокальцина — белка костной ткани, на котором кристаллизуется кальций. Он способствует предупреждению остеопороза, участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме. В организм витамин К поступает в основном с пищей, частично образуется микроорганизмами кишечника. Всасывание витамина, поступающего с пищей, происходит при участии желчи.