Напишите качественную реакцию кофейной кислоты. Очень нужно

из-за наличия собственной окраски препарата, которая в некоторой степени маскирует аналитический эффект реакций, от целого ряда реакций пришлось отказаться) по четкости проявления и трактовке  аналитического эффекта, воспроизводимости и чувствительности могут применяться три качественные реакции: 1) цианидиновая реакция по Брианту (флавоноиды)2) реакция с раствором алюминия хлорида (III) (флавоноиды, фенольные соединения)3) реакция с железоаммонийными квасцами или хлоридом окисного железа