В такие дни нельзя стрелять: (объясняется причина, по кот. нельзя стрелять) птица, (дееприч. об.) выпорхнув у вас из-под ног, тотчас же исчезает в беловатой мгле неподвижного тумана. Но как тихо, (однородные члены, союз "как") как невыразимо тихо все кругом! Все проснулось, (сложносоч. пр.) и все молчит. Сквозь тонкий пар, ровно разлитый в воздухе (прич. об.), чернеется перед вами длинная полоса. Вы принимаете ее за близкий лес; (бессоюзн. сл. пр., где обе части сильно распространены)  вы подходите - (пояснение, что именно случается после того, как вы подходите) лес превращается в высокую грядку полыни на меже. Как несказанно великолепен и ясен становится день, (придаточное предложение) когда свет наконец восторжествует и последние волны согретого тумана то скатываются и расстилаются скатертями, (сост. союз то ..., то; разделяется запятой)  то взвиваются и исчезают в глубокой, (одн. чл,) нежно сияющей вышине...

1)дееприч.оборот.2) союз КАК3)основы две ,проснулось(что?)всё,и все(что делает?)молчит4)причас.оборот5)союз КОГДА; однородные члены предложения (то......,то...)