Масса этанола, получаемого из 100 г древесных опилок, в котором содержится 57% целлюлозы 

в 100 г древесных опилок - 57 г целллюлозысначала она гидролизуется (С6Н10О5)n +n-1H2O-> nC6H12O6далее спиртовое брожение С6Н12О6 ->2C2H5OH + 2CO2напишу "общее" уравнение реакции, с ним проще работать:(С6Н10О5)n + n-1H2O -> 2nC2H5OH + 2nCO2молярноая масса целлюлозы M=162nзначит n(целлюлозы)=57/162nпо уравнению реакции n(C2H5OH)=2n(целлюлозы)=2n*57/162n=0.704 мольm(c2h5oh)=0.704*46=32.38 г - ответ