Как на руси величали рыбу осётр?

Осетра величали "царь-рыба". У писателя В.Астафьева даже повесть есть под таким названием. Очень интересная, почитайте.

 Осетра – за вкус, икру, красоту, размер - на Руси когда-то уважительно величали «боярином».В Древней Руси осетр величался и «воеводой».Ну, а «царь-рыба» - это  более молодое прозвание осетра.  Зато, услышав его, мы в первую очередь вспоминаем именно осетра.И подходит оно теперь этой ставшей в наше время редкой рыбе  гораздо больше, чем «боярин» и «воевода». ------------