Если капнуть на разрез картофеля йод, то он посинеет. Почему?

Ответы:
Света Наумова
15-03-2016 15:05

Крахмал в картофеле легко обнаруживается йодной реакцией. Если на срез клубня капнуть йодом, крахмал сразу же окрашивается в синий цвет

Asiya Umanec
15-03-2016 22:18

если капнуть йод на разрез СЫРОГО картофеля,то он окрасится в синий цвет из-за химической реакции между содержащимся в картофеле крахмалом и раствором йода

Также наши пользователи интересуются:

Картинка с текстом вопроса от пользователя Даня Антоненко

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Если капнуть на разрез картофеля йод, то он посинеет. Почему?» от пользователя Даня Антоненко в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!