Впервые был  выделен  в 1923г из лимонного сокаВитамин С  или аскорбиновая кислота регулирует свертываемость крови и проницаемость капилляров. Необходим для кроветворения.Оказывает противоаллергические и противовоспалительные действия и мн.др...Витамин С не синтезируется организмом человека, поэтому аскорбиновая кислота должна поступать в организм вместе с продуктами питания.При недостатке витамина С в первую очередь страдают стенки кровеносных сосудов. (развивается гиповитаминоз)....Содержится в большом кол-ве во всех видах цитрусовых,  а также в смородине,помидорах, в цельных зернах злаках, зелени и  др. ягодах....