Как происходит кипение?

Кипение происходитс поглощениемтеплоты.Большая часть подводимой теплоты расходуется на разрыв связей между частицамивещества,остальная часть - на работу, совершаемую при расширениипара.В результате энергия взаимодействия между частицамипара становитсябольше, чем между частицами жидкости, поэтому внутренняя энергия пара больше, чем внутренняя энергия жидкости при той же температуре.Количество теплоты, необходимое для перевода жидкости в пар в процессе кипения