Какую роботу исполняют полезные бактерии

"Полезные" бактерии: участвуют в круговороте веществ (расщепляя органику и минеральные вещества), в почвообразовании, в фиксации азота. Для человека бактерии брожения помогают получить сыр, кисломолочные продукты, заквашивать овощи, сбраживать вино. С помощью некоторых бактерий человек научился добывать полезные ископаемые на бесперспективных месторождениях. Биотехнология использует бактерии для получения лекарств,кормовых добавок и др.веществ в промышленных объёмах. Бактерии-симбионты в кишечике млекопитающих (в том числе и у человека) помогают расщеплять клетчатку, продуцирют необходимые витамины.