Особенности строения бобовых и их применение.

Без  пергаментного  слоя   и  грубых  волокон  в   строениях  боба .Бобы   в  поперечном  размере  круглые  при созревании   не  растрескиваются .Фасоль  используют  в  пищу  отваренном  виде . консервируют  и  замораживают .Из  зерен  лущильной  фасоли  готовят  различные  супы ,добавляют  в  винегред  и  другие  блюда .  Незрелые  бобы  фасоли  употребляют  в  пищу  круглы  год ,летом и осенью свежими , зимой  консервированными .  Растет  на  любой  почве  ,однако луче  развивается  на плодородных  структурах  почвах .Она  выносит частичное  затемнение и  хорошо растет междурядьях  сада и кулисах  кукурузы