Чем отличаются по составу и строению твёрдые жиры от жидких
Ответы:
13-09-2016 01:17
в состав твердых жиров входят гидрированные аналоги (т.е. полностью насыщенные) линолевой, олеиновой, линоленовой и других кислот, которые и образуют жиры
⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Чем отличаются по составу и строению твёрдые жиры от жидких» от пользователя Манана Федосенко в разделе Химия. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.
Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!