Почему у разных животных неодинаков цвет крови?

разные дыхательные пигменты гемоглобин - красный гемоцианин (у нек-х моллюсков) - голубой.

У кого как сердце работает вот у зайца например серце быстро бьется а у слона нет так и процесс сам по себе происходит вот у больших животных нагрузок много и они итаются больше чем мелкие животные.