Почему нельзя хранить кислые щи в алюминиевой кастрюле

Ответы:
Гоша Ткаченко
02-08-2017 09:18

проходит окислительно-востановительная реакция.

Лерка Кудрина
02-08-2017 15:07

Кислые щи нельзя хранить в алюминиевой посуде,потому что оксид алюминия(т.е. Al2O3) который защищает алюминий, растворяется под действием кислоты, и алюминий начинает взаимодействовать с водой. Проще говоря щи испортятся:)

Также наши пользователи интересуются:

Картинка с текстом вопроса от пользователя Максим Матвеев

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Почему нельзя хранить кислые щи в алюминиевой кастрюле» от пользователя Максим Матвеев в разделе Химия. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!