Яка маса етанолу що утворюеться при спиртовому бродинни 90 г глюкози

90 г                                  х г  [latex]C_6H_{12}O_6=2C_2H_5OH+2CO_2[/latex]  180 г                              92 г При бродінні 180 г глюкози утворюється 92 г спирту, а при  --  //  -- 90 г____________________х г, звідки х=90*92/180=46 г